..in cucina

.Ciao Ragazze!!!
Come vi butta???
Aria di vacanza dalle vostre parti??
.pensavate voi di esservi liberate di me!!!...e invece per il momento, ancora no!!!
..non sono tanto presente nel web, per via del lavoro, del resto meglio così, almeno per questi mesi le entrate sono assicurate!!..
In questo periodo creo a rilento, arrivo a casa stanchissima, ho un mucchio da fare (la salute non mi aiuta: sono lenta come nà tartaruga se non peggio: un bradipo!!) mi trascino.
.beh! parliamo di altro!!
Allora, visto come stanno le cose, mi cimento in cucina (altra mia passione). Girovagando tra i vostri blog, nel poco tempo a disposizione, ho "rubato alcune ricettine niente male, sia dal punto di vista coreografico, che di gusto. Queste sono di Gabry, una cuoca eccellente, piena di fantasia, con semplici ingredienti, ma miscelati in modo incantevole, andate a curiosare nel suo blog, ne sarà lieta.
Ecco a voi 2 esperimenti culinari:
1 - Crostata di pomodori e melanzane:

                                                     Da cucinare

                                           Cotta
                                                       

Torta salta di zucchine e carote

Da cucinare

                                                                Cotta

Non vi sto a raccontare, che oltre a essere state mangiate con'occhi, inutile dirvi che sono state letteralmente divorate!!!

. Ma una cosa carina e stata che visto il risultato del primo esperimento: la torta salata di zucchine e carote, Matteo mi ha aiutato con con la crostata, di melanzane e pomodori, io ho solo dato istruzioni 

per la cottura degl'ingredienti e composto alla fine.

Andate da Gabry e provate anche voi e ditemi!!

a presto

Elisabetta