Lettori fissi

sabato 26 maggio 2018

Torte...e compiblog Sabrina


..In ritardo (come al solito....) voglio mostrarvi le torte che abbiamo realizzato, io e mia sorella:
 per la festa della mamma, la mia, e la torta di compleanno per i miei, realizzata da mia sorella.
La mia, molto classica nella forma: il CUORE di MAMMA


e anche molto semplice la sua realizzazione:
- 1 pacchetto di biscotti secchi
- 2 buste di preparato di budino(io ho scelto quello alla cioccolata, ma si poò fare solo alla vaniglia o          bi-color, dipende dalla vostra fantasia e gusto)
-300 gr. di fragole fresche
- acqua e zucchero per la bagna


Per prima cosa ho preparato il budino, in modo che si raffreddasse un pò prima di montare la torta. Seconda fase: la bagna di acqua e zucchero, io sono andata a occhio, ho preso un piatto fondo, riempito d'acqua, ho messo 1 1/2 cucchiaio si zucchero e mescolato finchè quest'ultimo non si fosse sciolto, a mano a mano che terminavo la bagna, ripetevo l'operazione. Terza fase: io ho fatto la forma del cuore all'interno di una forma rotonda per le crostate, con del cartone rivestito di pellicola, in quanto tra le mille chincaglierie per la cucina non ho la forma di cuore per le torte!!!!
Quarta fase: assemblaggio della torta: inizio con uno strato di biscotti intinti nella bagna di zucchero, si può utilizzare anche del liquore dolce, a piacere, io ho fatto con lo zucchero perchè l'avrebbero mangiata anche dei bambini....ed io che sono astemia!!!....cercardo di seguire la forma del cuore, poi uno strato di budino, altro strato di biscotti, e via via fino ad un'altezza di 6/8 cm., io mi sono regolata con l'altezza del biscotto  che poi ho messo come perimetro per delineare meglio la torta. ho terminato con uno strato di budino.


Quinta fase: guarnizione della torta: Incollati i biscotti sul perimetro, ho tagliato a quarti le fragole e posate sull'ultimo strato di budino.
Io l'ho finita che era già ora di andare a pranzo dai miei, è così che l'ho portata,  ma se volete dare un'aspetto più professional fate della gelatina e versatela sopra le fragole.
Devo dire che è stata molto apprezzata.
Torta di mia sorella: cassetta di frutta
Si avete letto bene: una cassetta fatta con la pasta biscotto.
 - 2 strati di pan biscotto
 - 2 strati di crema pasticcera
e poi frutta a volontà!!


Questa è l'ultima tendenza/tormentone delle super mamme Bimby!!
Mia sorella è fissata con sto robo e quindi si è iscritta ovunque si parli di ricette con il Bimby
Devo dire che sono molto fantasiose, fanno delle cose spettacolari: questa è una...anche se nel gusto lascia un pò a desiderare....perchè si ostina a fare sempre secondo ricetta, senza personalizzare...oltre che la decorazione anche la crema...

Inoltre partecipo, più che volentieri alla festa del compiblog di Sabrina, c'è ancora tempo per iscriversi e partecipare, andate a curiosare nel suo blog, c'è il regolamento, oltre che è carinissimo, e lei una super creativa!!!
se siete delle creative e non, troverete di gustarvi gl'occhi!!!

                          http://sciccoserie.blogspot.it/2018/05/7-annifesteggiate-con-me.html

alla prossima!!!!
Elisabetta

mercoledì 9 maggio 2018

Gioielli caffettosi!!!

    Adesso anch'io potrò dire che ho "George al collo", finalmente riesco a sperimentare la tecnica di realizzazione di gioielli con le capsule caffè nespresso .
Era da tempo che cercavo qualcuno, che usasse questo tipo di capsule per il caffè, ma tra le mie conoscenze, fin ora nessuno usava questo tipo di caffè. Un giorno, in ufficio parlando con un amico di mio fratello, parlando di caffè, viene fuori che a casa utilizza la macchinetta del caffè con le capsule di George, sfacciatamente gli ho chiesto se poteva recuperarmi le capsule, dopo una settimana me ne ha portate una ventina.
Dopo averle svuotate, lavate e asciugate, ho cominciato con lo schiacciamento
 

.tra ultimi post, la mia amica blogger Maria, ha pubblicato un reportage con tutorial di orecchini caffettosi, me ne sono innamorata e appena ho avuto un 'attimo di tempo ho provato....manco adirlo, non mi sono riusciti, ne è venuta fuori una porcheria.....così mi sono messa a girovagare nel web, giusto per farmi un'idea di cosa, e come fare di più semplici, ne sono usciti questi:


Questa è una parure, che ho regalato all'amico di mio fratello, per la moglie, come segno di ringraziamento del dono delle capsule, questo modello l'ho copiato da immagini del web, li ho reinterpretati a modo mio: con l'inserimento di swaroski nell'incastro


questi invece ho seguito un tutorial di due bravissime creatrici di gioielli caffettosi, francesi Isabel e Naomi


...e poi ho creato, creato creato...
che vi farò vedere nei prossimi post....lavoro permettendo!!!!
a presto

Elisabetta